Cercar:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
Food technology Subproductos TecnologÃa de alimentos Valorización de subproductos 636 663/664 Tecnologia dels aliments
Parés i Oliva, Dolors Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Ferrer Carré, Clara Carretero Romay, Carmen Dà vila Ribot, Eduard Montesinos SeguÃ, Emilio