Llistar TÃtols per Matèria "Sangre de cerdo"
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:

663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Tecnologia d’aliments Alta pressió Bacterias à cido láctico Functional properties High pressure Extracte proteic

Ferrer Carré, Clara Dà vila Ribot, Eduard Parés i Oliva, Dolors Montesinos SeguÃ, Emilio Carretero Romay, Carmen Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria